Après l'obtention de son bac, Yannick Corboz entre à l’école d’arts appliqués Émile Cohl à Lyon où il apprend l’animation, l’illustration et la bande dessinée.

Son diplôme en poche, il travaille en tant qu’animateur 3D, illustrateur et storyboardeur dans des sociétés de jeux vidéo (Atari/Infogrames, Ubisoft, Étranges Libellules). Il rencontre le scénariste Nicolas Pothier (Ratafia, Junk) avec qui il publie quelques histoires courtes dans les magazines Bodoï et Métal Hurlant, puis un premier album BD Ciné, Woody Allen, sort en 2004 aux Éditions Nocturne. Toujours avec Nicolas Pothier, il publie en 2006 Voies Off aux Éditions Treize Étrange. En 2009, un deuxième opus de BD Ciné, Woody Allen sort aux Éditions BD Music. 

Il rencontre peu de temps avant Wilfrid Lupano avec qui il réalise le diptyque Célestin Gobe-la-Lune aux Éditions Delcourt puis, de 2010 à 2016, L'assassin qu'elle mérite pour Vents d'Ouest.

Depuis 2018, il dessine Brigade Verhoeven chez Rue de Sèvres sur un scénario de Pascal Bertho. Il travaille également en tant qu’illustrateur freelance (communication, jeux vidéo…) et expose ses dessins et peintures en France et à l’étranger.